Parmi plusieurs rosés, voici notre sélection des 5 meilleurs cuvées de France pour cet été.
Commanderie de Saint Pierre la Garrigue – Grand Maitre Cru d’Exception 2022
Prix: 30€
La Commanderie de Saint Pierre la Garrigue produit un rosé d’exception, cultivé sur des sols argilo-calcaires bénéficiant d’un climat méditerranéen idéal. Avec des cépages Grenache Noir, Grenache Blanc et Syrah, soigneusement vinifiés en barrique de chêne français et bâtonnés pendant deux mois, ce vin dévoile au nez des arômes puissants d’agrumes et en bouche une minéralité subtile avec des notes iodées et de pamplemousse rose. Parfait avec des fruits de mer, cuisine asiatique et fromages à pâte dure, à servir à 10°C.
Disponible chez les cavistes et en ligne sur woillemont.com
Divineo – Rosé Pétales de Grenache
Prix: 20€
Ce rosé, symbole de convivialité et de détente, est un vin gastronomique à la structure marquée. Pétale de Grenache offre une expérience toute l’année, accompagnant idéalement des plats fins tels que des légumes méditerranéens ou des poissons. Sa robe rose soutenue évoque le pamplemousse, tandis que son nez dévoile des arômes riches de groseilles, d’agrumes et de fleurs. En bouche, il séduit par son ampleur, sa structure équilibrée et ses notes gourmandes de bonbon acidulé, créant une harmonie parfaite entre gourmandise et fraîcheur.
Disponible chez les cavistes et en ligne sur vindivineo.com
Figuière – Première Rosé 2023
Prix: 15,75€
Drapé d’une robe melon claire lumineuse, ce vin offre un bouquet intense mêlant fruits tropicaux et fleurs d’orangers, avec une touche de pêche jaune mûre. En bouche, sa finesse se marie à un volume généreux et une texture soyeuse, rehaussée par des notes acidulées d’agrumes et une minéralité subtile. Idéal avec des langoustines rôties aux pêches et épices douces ou un saumon gravelax.
Disponible chez les cavistes et en ligne sur figuiere-provence.com
La Calisse – Patricia Ortelli
Prix: 27€
Ce grand millésime incarne pureté, fraîcheur, finesse et élégance, né d’un terroir exceptionnel en altitude. Issu d’un assemblage subtil de Syrah et de Grenache Noir, chaque étape de sa vinification a été méticuleusement suivie par Patricia Ortelli, offrant un rosé superbe qui témoigne de sa maîtrise du terroir. Avec sa robe cristalline et son nez aux notes de mandarine fraîche, en bouche, il révèle une belle fraîcheur et des arômes d’abricot. Parfait dès l’apéritif ou accompagnant des plats tels qu’un gigot d’agneau, des légumes de Provence farcis, une bouillabaisse ou une cuisine thaïe.
Disponible chez les cavistes et en ligne sur chateau-la-calisse.fr
La Mascaronne – Grande réserve Rosé 2022
Prix: 39,90€
Alliant tradition et modernité, La Mascaronne privilégie les techniques de vinification traditionnelles tout en intégrant des technologies modernes pour produire des vins de haute qualité en petites quantités. La Mascaronne Grande Réserve Rosé 2022 peut s’apprécier durant plusieurs années. Les raisins, récoltés à la main au lever du jour, sont vinifiés séparément dans de petits contenants tels que des œufs et des jarres, puis élevés pendant neuf mois pour révéler leur plein potentiel aromatique. Ce rosé se distingue par sa robe pâle naturelle et son nez subtil et doux.
Disponible chez les cavistes et en ligne sur chateau-lamascaronne.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Written by Jade
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