Trente ans après leur premier guide des vins, Michel Bettane et Thierry Desseauve dévoilent l’édition 2025 de leur incontournable ouvrage. Ces critiques de vin de renom, qui ont su s’imposer comme des figures incontournables de l’œnologie française et mondiale, proposent une nouvelle édition riche en découvertes, sélections et rencontres. Ce guide, devenu une référence pour les amateurs comme pour les professionnels, témoigne de leur expertise et de leur passion inébranlable pour le vin.
Une expertise de longue date au service des amateurs et des passionnés
Depuis la sortie de leur premier guide en 1994, Michel Bettane et Thierry Desseauve n’ont cessé de parcourir les vignobles, à la recherche des meilleurs crus et des producteurs les plus talentueux. « À l’époque, bien que des ouvrages sur le vin existaient déjà, aucun ne répondait aux questions essentielles : qui sont les meilleurs producteurs de chaque région ? Quels vins méritent d’être découverts au plus vite ? », se souvient Thierry Desseauve.
En 30 ans, les deux experts ont su s’imposer en véritables pionniers, allant à la rencontre des vignerons pour offrir une analyse précise et exhaustive du monde viticole. Leur guide rassemble aujourd’hui près de 80 ans d’expérience combinée, une richesse qui se traduit par une sélection rigoureuse et impartiale des vins et des domaines présentés.
Un guide qui se réinvente sans cesse
En trois décennies, le Guide Bettane+Desseauve s’est transformé. Aujourd’hui, il ne s’agit plus seulement d’un guide, mais d’un guide-magazine qui, en 360 pages, fait la part belle aux portraits, palmarès, catégories et révélations. Cette nouvelle édition se distingue par son approche moderne, visant à séduire tant les connaisseurs que les néophytes. « Après quatre éditions dans ce nouveau format, nous sommes plus convaincus que jamais de l’importance de raconter et de partager le génie unique de chaque vin retenu », souligne Michel Bettane.
L’édition 2025 continue ainsi d’honorer sa vocation première : faire découvrir les nouveaux talents et identifier les vins qui feront les tendances de demain. Avec plus de 1 468 domaines sélectionnés, 146 nouveaux venus, et 10 domaines obtenant la prestigieuse 5e étoile, le guide offre une diversité qui reflète la richesse et la complexité du vignoble mondial.
Des innovations au cœur de l’édition 2025
Le Guide Bettane+Desseauve 2025 ne se contente pas de recenser les meilleurs vins, il propose également une classification en quatre catégories : « star », « valeur sûre », « à suivre de près » et « nouvelle entrée », permettant aux consommateurs de s’orienter facilement dans leur quête de nouvelles découvertes. En outre, cette édition accorde une importance particulière aux nouveaux domaines, avec de nombreuses entrées inédites et des palmarès enrichis.
Le guide, édité par Flammarion, sera proposé au prix de 24,90 euros et disponible dès le 4 septembre 2024 dans les librairies ainsi que sur le site mybettanedesseauve.fr. Cet ouvrage de 360 pages s’annonce comme un incontournable pour tous les amateurs de vin.
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