Le Château Ducru-Beaucaillou, situé à Saint-Julien dans le Médoc, est l’un des domaines viticoles les plus prestigieux de l’appellation Saint-Julien, reconnu mondialement pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Sous la direction de la famille Borie, le château préserve depuis plusieurs générations l’excellence et le caractère unique de ce Grand Cru Classé.
Cette année, le Château Ducru-Beaucaillou annonce la troisième édition du Food Festival des Vendanges, un événement gastronomique et viticole exceptionnel qui se tiendra le samedi 19 octobre 2024. Le domaine ouvre ses portes pour une journée placée sous le signe de la convivialité et de l’art de vivre médocain, avec une multitude d’activités et d’animations pour les amateurs de vin et de gastronomie.
Une expérience unique
Le Food Festival des Vendanges célèbre les vendanges, une période clé du cycle viticole, dans une ambiance festive et conviviale. De 9h00 à 19h00, les visiteurs pourront profiter de nombreuses activités exclusives : masterclass de vins du Château Ducru-Beaucaillou, cours de cuisine avec accords mets-vins, banquet de vendanges, paseo sur le ruedo avec des bœufs de la région, ateliers de découverte sur la tonnellerie et l’apiculture, dégustations, concours de cuisine, et bien plus encore. L’événement sera parrainé par Vincent Ferniot, journaliste gastronomique et animateur reconnu de la télévision et de la radio.
Les participants auront également l’opportunité d’explorer les chais du château à travers des visites guidées immersives. Ils pourront découvrir les secrets de l’élaboration des vins d’exception du domaine et échanger directement avec les vignerons et œnologues, véritables gardiens du savoir-faire du terroir de Saint-Julien.
Le Food Festival des Vendanges propose une expérience culinaire immersive avec un concours de cuisine ouvert aux amateurs comme aux professionnels. Les participants pourront démontrer leur talent et leur créativité lors de ce défi gastronomique, dont les inscriptions sont ouvertes sur le site de l’événement.
En complément, une masterclass cuisine animée par le Chef du Château permettra aux participants d’apprendre les subtilités qui lient cuisine et vin. Le festival se poursuivra avec un banquet de vendanges, un festin convivial célébrant les récoltes dans une ambiance chaleureuse. Pour un moment plus décontracté, une bodega et des food-trucks proposeront une variété de délices gourmands, assurant ainsi une offre culinaire pour tous les goûts.
Inscriptions et Informations Pratiques
Les places pour cet événement exclusif sont limitées, et les inscriptions sont désormais ouvertes. Pour plus d’informations et pour réserver vos billets, rendez-vous sur le site officiel de l’évènement : https://www.ducrubeaucaillou.com/fr/foodfestival2024. Différents Pass sont disponibles, allant de 15 à 85 €, offrant un accès varié aux activités de la journée.
Pour faciliter l’accès au château, une navette gratuite est mise à disposition depuis les Quinconces à Bordeaux (Allées de Munich, 33000 Bordeaux), avec des départs à 8h30, 11h00 et 14h30, et des retours à 15h30 ou 19h00. L’inscription à la navette se fait lors de la réservation.
Le festival est gratuit pour les enfants de moins de 12 ans, avec un espace de jeux surveillé à proximité et un food-truck (paiement sur place) pour leur restauration. Cependant, l’accès au banquet des vendanges leur est réservé.
Ne manquez pas cette occasion unique de vivre une expérience gastronomique et viticole exceptionnelle au cœur du Médoc !
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