École Ducasse a annoncé la nomination de Karine Hyon-Vintrou au poste de directrice générale, succédant à Elise Masurel. Cette nomination intervient après cinq années sous la direction de Masurel, période durant laquelle l’institution a connu une croissance significative.
Karine Hyon-Vintrou débute sa carrière dans l’hôtellerie de luxe avec Four Seasons Hotels & Resorts, puis rejoint InterContinental Hotels Group (IHG) au Royaume-Uni. Sa passion pour le branding se développe au fil de ses expériences internationales, notamment à Bangkok avec Onyx Hospitality et à nouveau avec IHG en tant que Global Brand Director. En 2018, elle rejoint Sommet Education pour repositionner les marques Glion et Les Roches, avant d’être promue Chief Marketing Officer (CMO) du groupe en mars 2023.
Dans ses nouvelles fonctions, Hyon-Vintrou vise à consolider la position d’École Ducasse comme leader mondial de l’enseignement culinaire et de la gastronomie. « École Ducasse est une marque iconique reconnue pour l’excellence de ses formations. Je suis ravie de contribuer à son expansion internationale, » a-t-elle déclaré.
Sous la direction d’Elise Masurel, École Ducasse a connu des développements majeurs, dont le lancement du campus de Meudon et l’expansion internationale avec l’ouverture de nouvelles écoles en Inde, Thaïlande et aux Émirats Arabes Unis.
Alain Ducasse a salué le travail de Masurel et a exprimé son enthousiasme pour la nomination de Hyon-Vintrou, tandis que Benoît-Etienne Domenget, CEO de Sommet Education, a remercié Masurel et a souligné l’expertise que Hyon-Vintrou apportera à l’institution.
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