La Maison Gosset, la plus ancienne maison de vins de Champagne, a décerné son prestigieux Trophée Gosset à Jean-Robert Pitte lors de la 29ème édition de cet événement. Créé en 1998, le Trophée célèbre l’art de vivre à travers les Grands Vins de Champagne et les plaisirs de la table. Avec le temps, il est devenu une récompense non seulement pour les acteurs de la gastronomie, mais aussi pour ceux qui œuvrent à la préservation du patrimoine culturel français, tant matériel qu’immatériel.
Jean-Robert Pitte, lauréat de cette année, est une figure emblématique dans la défense et la valorisation du patrimoine gastronomique français. Professeur émérite de Géographie et d’Aménagement à l’Université Paris-Sorbonne, il est également président de la Mission française du Patrimoine et des Cultures alimentaires. Sous sa présidence, cette institution a obtenu l’inscription du repas gastronomique des Français sur la liste du patrimoine immatériel de l’humanité de l’UNESCO.
Outre ses fonctions académiques et institutionnelles, Pitte est l’auteur de nombreux ouvrages consacrés à la gastronomie, au vin et à l’aménagement du territoire. Sa contribution à la promotion de l’art de vivre français, à travers ses écrits et son engagement public, fait de lui un ambassadeur incontesté du patrimoine français.
Un hommage à l’excellence et à la transmission
La Maison Gosset, par ce Trophée, met en avant des personnalités dont le travail s’inscrit dans la continuité de la transmission des savoir-faire français. Jean-Pierre Cointreau, président de la Maison Gosset, rappelle l’importance de préserver ce patrimoine tout en imaginant le futur, en harmonie avec les traditions. Depuis ses débuts, ce prix a honoré des figures incontournables comme Stéphane Bern, Yannick Alléno, ou encore Alain Baraton, jardinier en chef du château de Versailles.
Le choix de Jean-Robert Pitte s’inscrit dans cette volonté de récompenser ceux qui, par leur dévouement, contribuent à la sauvegarde et à la transmission de l’héritage français. À travers cette distinction, la Maison Gosset réaffirme son engagement envers l’excellence et la valorisation des savoir-faire qui font la richesse culturelle de la France.
Une évolution du prix au fil des décennies
Initialement centré sur les chefs et sommeliers, le Trophée Gosset a progressivement élargi son champ d’action pour inclure des initiatives variées, allant de la formation aux métiers de bouche à la promotion des femmes en cuisine. Depuis 2021, il s’attache à honorer des personnalités venant de divers horizons, toutes unies par leur passion pour la préservation du patrimoine français.
Cette reconnaissance donnée à Jean-Robert Pitte symbolise l’évolution du Trophée Gosset vers une approche plus globale, valorisant non seulement la gastronomie, mais également les multiples facettes de l’art de vivre à la française.
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