Cognac Frapin, reconnu pour son savoir-faire séculaire et son attachement aux terroirs d’exception, dévoile une nouvelle pépite : le Millésime 1998-25 ans d’âge. Ce cognac unique, proposé à l’occasion des fêtes de fin d’année, incarne parfaitement la quête d’excellence de la maison Frapin, alliant terroir, tradition et passion pour produire une cuvée d’une grande finesse.
Un millésime façonné par une année singulière
Le Millésime 1998 reflète les particularités climatiques de son année de récolte. Les pluies printanières ont été suivies d’un été marqué par la sécheresse, ce qui a permis aux raisins de développer une concentration exceptionnelle en arômes et en sucres, tout en conservant une belle acidité. Les vendanges ont ainsi révélé des grappes d’une maturité rare, offrant au maître de chai, Patrice Piveteau, une matière première d’une qualité hors pair.
Un cognac d’une richesse aromatique et d’une élégance subtile
Robe
Le Cognac Frapin Millésime 1998 arbore une robe brillante aux reflets jaunes et orangés, signe de son évolution patiente au fil des ans.
Nez
Au nez, le cognac dévoile des arômes délicats de zestes d’orange et de mandarine séchée, rapidement suivis par des notes plus complexes de citron confit. Une légère touche de vanille vient adoucir l’ensemble, apportant une subtile douceur.
Bouche
En bouche, le Millésime 1998 révèle une richesse aromatique exceptionnelle. Les premières saveurs évoquent l’abricot cuit et la pêche caramélisée, tandis que des notes épicées de noix de muscade viennent apporter une profondeur supplémentaire. Un boisé fin et une touche de Rancio apportent la signature des cognacs longuement vieillis, tandis que la longueur en bouche, remarquable, prolonge l’expérience avec élégance et complexité.
Un hommage au terroir et au savoir-faire
Ce millésime est un véritable hommage au savoir-faire artisanal de la maison Frapin. Chaque étape, de la sélection des raisins à la distillation et au vieillissement, a été réalisée dans le respect des traditions ancestrales, permettant à ce cognac d’atteindre une qualité irréprochable.
Disponibilité et prix
Le Cognac Frapin Millésime 1998, proposé dans une bouteille de 70 cl, est disponible chez les cavistes au prix conseillé de 190 € TTC. Une idée parfaite pour offrir ou pour agrémenter vos fêtes de fin d’année avec une touche d’élégance et de gourmandise.
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