La rentrée est souvent synonyme de renouveau et d’effervescence, et Le Méridien Etoile, l’un des établissements phares du 17ème arrondissement, a bien compris comment adoucir cette transition. Pour prolonger l’énergie positive des vacances, l’hôtel s’associe à Alpro, pionnier des boissons végétales, et propose une carte gourmande et engagée au LM Café.
Situé dans le lobby de l’hôtel, le LM Café est une bulle de tranquillité où les Parisiens et visiteurs peuvent se ressourcer. Avec ses tables hautes en bois et son ambiance à la fois sophistiquée et conviviale, le lieu séduit autant les amateurs de café que les télétravailleurs à la recherche d’un cadre inspirant. Mais c’est surtout la nouvelle carte, co-créée avec Alpro, qui attire les curieux. En alliant qualité, innovation et éthique, cette collaboration marque un tournant dans l’offre végétale accessible à tous.
Une carte sur-mesure pour les amateurs de boissons végétales
Les amateurs de café peuvent désormais personnaliser leurs boissons chaudes ou froides avec des laits végétaux variés : amande, avoine, coco, ou encore soja. Le Cappuccino classique devient ainsi un plaisir ajusté aux goûts et tolérances alimentaires de chacun, tandis que les plus gourmands craqueront pour le Blondie, un mélange irrésistible de café, de chocolat blanc et de lait d’avoine.
Pour les chaudes journées d’automne ou simplement pour changer du traditionnel café, la carte propose également des boissons rafraîchissantes. Mention spéciale au Latte Kombucha Glacé à l’avoine et à la limonade coco, des créations originales qui s’adaptent aux envies de fraîcheur tout en restant saines et éthiques.
Petit-déjeuner équilibré et savoureux
Côté food, le LM Café ne se contente pas de satisfaire les amateurs de caféine. Le petit-déjeuner y est tout aussi innovant, avec des bowls gourmands à base de yaourt Alpro. Parfait pour bien commencer la journée, le granola se décline au chocolat ou aux fruits, toujours avec des ingrédients végétaux, pour une pause à la fois nourrissante et respectueuse de l’environnement.
Un engagement commun pour un avenir plus durable
LM Café x Alpro n’est pas qu’une collaboration gourmande. Elle reflète aussi un engagement profond pour la protection de l’environnement. Certifié B-Corp, Alpro privilégie des pratiques agricoles responsables, comme l’irrigation à l’eau de pluie pour ses amandes méditerranéennes, et des emballages conçus pour limiter leur impact écologique. Le Méridien Etoile, de son côté, est labellisé Clé Verte depuis 2006, attestant de ses initiatives vertes : tri des déchets, vente à emporter éco-responsable, et une cuisine mettant en avant des produits de saison, avec une forte proposition végétarienne et végétalienne.
Informations pratiques
• Boissons chaudes à partir de 6€
• Boissons fraîches à partir de 8€
• Granola Bowl à partir de 7€
• LM Café – Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint Cyr, 75017 Paris.
Luxe in the city 