Pour célébrer l’Épiphanie avec éclat, Taillevent dévoile une galette des Rois qui conjugue avec brio tradition et raffinement. Sous la direction du Chef Giuliano Sperandio et de la Cheffe Pâtissière Emilie Couturier, cette création rend hommage au savoir-faire d’excellence de la maison.
Derrière un feuilletage doré et croustillant se cache une frangipane délicate, où l’amande révèle toute sa finesse, sublimée par une touche de vanille enivrante et un soupçon de rhum. Une réinterprétation sophistiquée qui réinvente cette douceur intemporelle, tout en respectant son essence classique.
À partager en famille ou entre amis, cette galette est une véritable expérience gustative, mêlant générosité et élégance à chaque bouchée.
Informations pratiques :
• Prix : 52€ (4/6 personnes)
• Commande : par email à letaillevent@taillevent.com ou par téléphone au 01 44 95 15 01
• Retrait : aux Caves de Taillevent dès le 3 janvier, du lundi au samedi, au 228 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris.
