Il est des adresses qui se méritent. Perdus au creux de la Xaintrie, ces plateaux corréziens où le silence est une seconde nature, les Jardins Sothys déroulent leur élégante scénographie végétale comme un secret bien gardé. Ici, dans le village d’Auriac, la maison familiale d’un nom emblématique de la cosmétique française donne naissance à un lieu à part : quatre hectares de promenades sensorielles, pensées comme une célébration du soin, de l’art de vivre et de l’harmonie entre l’homme et la nature.
Une promenade esthétique et émotionnelle
Oubliez les jardins à la française tirés au cordeau. Ici, chaque allée vous emmène ailleurs. Tantôt inspirée par l’Orient, tantôt par les clairières nordiques, chaque parcelle invite à la flânerie, entre floraisons délicates et senteurs méditatives. Plus de 500 espèces végétales y sont recensées, organisées comme autant de tableaux vivants. Une beauté organique, sans ostentation, en parfaite résonance avec la philosophie de la marque fondatrice.
L’art de recevoir, version corrézienne
Sous la majestueuse charpente d’une ancienne grange, le restaurant des Jardins offre un tête-à-tête raffiné avec la nature. Le chef Jean-Michel Salcedo y compose une cuisine fraîche et voyageuse, rythmée par les produits du jardin, les saisons et les inspirations du moment. Grande baie vitrée sur le lac, terrasse baignée de lumière : ici, le temps s’étire avec grâce.
Un bien-être enraciné
Au détour d’un bosquet, une bulle de soins se dévoile, cocon intimiste à l’écart du monde. Soin visage, massage, rituels signature… l’expérience proposée mêle les protocoles de la maison Sothys et ceux de Bernard Cassière, pour une détente profonde, enveloppée par le chant des oiseaux et les effluves végétales.
Une saison culturelle et poétique
Les Jardins ne se contentent pas de fleurir : ils vibrent. Expositions photographiques (dont une rétrospective sur les 40 ans de l’Institut Sothys), pique-niques fleuris, café littéraire, animations pour les enfants, journée mondiale des abeilles… le lieu se transforme au gré des saisons en scène bucolique pour une programmation aussi douce que créative.
Une boutique, un gîte, une montgolfière
Avant de repartir, on prolonge l’expérience dans une boutique au goût sûr, mêlant cosmétiques, artisanat local et douceurs du terroir. Pour ceux qui veulent s’ancrer un peu plus longtemps, la Maison des Jardins – gîte 4 étoiles au charme feutré – accueille les hôtes au plus près du potager. Et pour les rêveurs, un vol en montgolfière s’élève depuis le domaine, comme une parenthèse suspendue dans un coin de France qui cultive l’excellence discrète.
Informations pratiques
Ouverture : du 17 avril au 12 octobre 2025
Horaires détaillés et réservation des soins : www.lesjardinssothys.fr
Accès au restaurant, à la boutique et au gîte : sur place à Auriac (Corrèze)
Vols en montgolfière : infos au 06 83 43 36 01
Luxe in the city 