Née au cœur de la place Vendôme, Maison Vendôme fait dialoguer deux univers d’exception : le vin effervescent et le diamant. Portée par l’héritage d’un diamantaire et d’un vigneron, la Maison réinvente l’art de la dégustation à travers une vision audacieuse et raffinée. Inspirée par Diane de Poitiers, Maison Vendôme crée des vins uniques, où la lumière du diamant sublime le goût. Chaque flacon devient une œuvre précieuse, chaque dégustation un instant suspendu, pensé pour célébrer l’émotion et l’exception.
Maison Vendôme, naissance d’une vision précieuse
Maison Vendôme voit le jour à Paris en 2022, au cœur de la place Vendôme. Dans ce lieu où l’élégance s’exprime pleinement, deux univers se rencontrent : celui des pierres précieuses et celui du vin effervescent.
D’un côté, Nicolas Appel hérite d’une lignée de diamantaires ayant servi la couronne impériale russe. De l’autre, Nicolas Gayssot grandit dans une grande famille de vignerons du Languedoc, guidé par l’amour du champagne et de la finesse. Ainsi, leur rencontre s’impose comme une évidence. Ensemble, ils partagent une même ambition : dépasser l’ordinaire et créer des instants d’exception.
C’est dans cette dynamique que naît Maison Vendôme. La Maison choisit alors de faire dialoguer le vin et le diamant, afin de sublimer à la fois le goût et la lumière. Grâce à un savoir-faire exigeant et une vision commune, elle donne naissance à un vin porteur de la mémoire des diamants, issu d’un processus rigoureux, sécurisé et respectueux de l’histoire comme de l’avenir.
Diane de Poitiers : La muse qui a inspiré un vin d’éternité
Maison Vendôme puise son inspiration dans la figure de Diane de Poitiers, favorite du roi Henri II et icône de la Renaissance française. Elle incarne la beauté, l’élégance et le raffinement qui guident l’identité de la Maison.
Selon la légende, Diane plongeait ses diamants dans le vin avant de le boire. Elle croyait que l’éclat et la pureté de la pierre, symboles d’éternité, se transmettaient au breuvage. Ainsi, elle associait le vin à une forme d’immortalité.
Aujourd’hui, Maison Vendôme réinterprète ce rituel de manière contemporaine. La lumière du diamant entre en résonance avec les arômes du vin, créant un moment suspendu où émotion et beauté se rejoignent. Chaque flacon invite alors à vivre un instant rare, inspiré par cette muse d’éternité.
Quand l’innovation fait dialoguer le vin et le diamant
Maison Vendôme développe un procédé inédit permettant d’intégrer des diamants, gemmes âgées de deux milliards d’années, dans ses vins effervescents. Elle allie ainsi audace et innovation, tout en garantissant une sécurité et une innocuité totales.
Grâce à cette approche unique, la Maison crée deux collections avant-gardistes qui unissent œnologie et haute joaillerie.
Vendôme Héritage repose sur un blanc de blancs issu exclusivement de Chardonnay. Le vin vieillit quinze mois sur lies fines, en fûts de chêne et en cuve close. Il révèle des arômes délicats de poire et de fleurs blanches, accompagnés de notes de pain brioché, de nectarine et de miel, le tout soutenu par une subtile trame saline.
Vendôme Héritage – Réserve va plus loin encore. Chaque flacon se pare d’un bijou en or serti de diamants, entièrement personnalisé. Ici, l’artisanat joaillier rencontre la création œnologique. Chaque bouteille devient alors une œuvre d’art à déguster.
Ainsi, chaque gorgée offre un instant suspendu, où la finesse du vin répond à la mémoire du diamant avec élégance et poésie.
Le flacon Maison Vendôme, un bijou à déguster
Maison Vendôme confie la création de son flacon emblématique à un verrier historique de Florence. Ce choix permet d’unir tradition artisanale et innovation contemporaine.
Le flacon se distingue par un diamant en verre sculpté, en hommage à l’infusion de diamants, ainsi que par une couronne dorée à l’or 24 carats, réalisée selon des techniques proches de la haute joaillerie. Ainsi, chaque bouteille devient un objet d’art, où la lumière, la matière et le vin dialoguent pour créer un moment précieux et intemporel.
Du terroir à la lumière : l’excellence du savoir-faire français
Maison Vendôme associe tradition et audace pour offrir une expérience sensorielle unique. Les vignes de Chardonnay s’épanouissent près de Nîmes, sur des sols argilo-calcaires mêlés de galets roulés et d’alluvions, sous une exposition plein sud et un climat chaud et ventilé.
Les équipes réalisent les vendanges à maturité optimale et appliquent une sélection parcellaire stricte. Ensuite, la vinification s’appuie sur une fermentation longue et naturelle, afin de révéler les arômes avec précision. Le vin vieillit quinze mois sur lies fines, en fûts de chêne et en cuve close. Enfin, l’intégration d’un gaz diamanté apporte une finesse de bulles unique.
Ce savoir-faire préserve l’équilibre du vin, sublime la bulle et raconte l’histoire du diamant, entre tradition et innovation, du Midi au Septentrion.
L’instant Maison Vendôme, une dégustation hors du temps
Maison Vendôme ne se limite pas à créer un vin. Elle propose un moment rare, où le vin, le diamant et le geste de dégustation se rencontrent. Chaque flacon porte la mémoire de diamants vieux de deux milliards d’années et transforme la dégustation en une expérience sensorielle complète.
La lumière, les arômes et l’émotion s’entrelacent pour suspendre le temps. Inspirée par le mythe de Diane de Poitiers, la Maison recherche un instant simple et parfait, où chaque détail devient précieux.
Courriel : contact@maisonvendome.com
Téléphone : +33.1.88.31.62.96
Adresse : 10 Place Vendôme, 75001 Paris
Site : https://www.maisonvendome.com/vendome-heritage
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Rédaction par Louane Boulain
Luxe in the city 