Une Journée en Épicurien avec les cuvée de la Maison de Champagne Edouard Brun

Avec l’arrivée des beaux jours, nos envies de déjeuners en plein air et de détente sous le soleil se ravivent. La Maison Edouard Brun propose une expérience unique avec sa Cuvée Spéciale, idéale pour accompagner chaque moment de votre journée estivale.

La Maison Edouard Brun, fidèle à son héritage familial, nous offre la Cuvée Spéciale, disponible en versions Brut et Demi-Sec. Ces deux champagnes incarnent l’art de vivre champenois avec une élégance décomplexée et à un prix abordable. Ils sont parfaits pour sublimer chaque instant, de l’apéritif à la piscine, en passant par les repas gourmands.

Cuvée Spéciale Brut

Dès l’apéritif, la Cuvée Spéciale Brut vous séduira par sa fraîcheur. Au nez, elle révèle des arômes gourmands et onctueux de brioche, de fruits blancs et jaunes, agrémentés de subtiles notes de fleurs séchées. En bouche, sa tension minérale et sa fraîcheur s’équilibrent avec le charme des raisins frais, offrant une finale élégante de rose séchée.

Ce champagne est idéal pour accompagner les mets de la mer (poissons, coquillages, crustacés), les feuilletés et les planches de charcuterie. Composée à 60% de Meunier, 20% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay, cette cuvée, dosée à 10g/l, est proposée à un prix de vente conseillé de 28€.

Cuvée Spéciale Demi-Sec

Pour une touche de douceur, la Cuvée Spéciale Demi-Sec s’ouvre sur des arômes de brioche et de viennoiserie, mêlés aux fruits jaunes juteux et à des notes florales délicates. En bouche, elle se distingue par sa tendresse et sa fraîcheur salivante, parfaite pour les moments de détente.

Ce champagne se déguste idéalement au bord de la piscine avec des glaçons pour une fraîcheur instantanée, ou à table pour magnifier des plats estivaux, des fromages bleus ou des gambas à la thaï. Il est également excellent pour adoucir les mets épicés et équilibrer les plats salés. Avec un dosage de 35g/l, cette cuvée composée à 60% de Meunier, 20% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay est également proposée à 28€.

Fondée par Edouard Brun, la maison a toujours été fascinée par l’art de l’équilibre apporté par le dosage. Cette liqueur précieuse est l’âme du champagne, définissant l’identité aromatique et olfactive de la Maison. Aujourd’hui, la tradition se perpétue avec talent, faisant de chaque bouteille de Champagne Edouard Brun une véritable œuvre d’art.

Pour découvrir ces cuvées et d’autres trésors, n’hésitez pas à visiter la Maison Edouard Brun à l’adresse suivante :

Champagne Edouard Brun
14, rue Marcel Mailly
BP 11 / 51160 Aÿ
Tél. : +33 03 26 55 20 11
www.champagne-edouard-brun.fr
contact@champagne-edouard-brun.fr