Le prestigieux Château Vray Croix de Gay, niché au sein du renommé plateau de graves de Pomerol, dévoile son millésime 2020, un chef-d’œuvre qui offre une expérience sensorielle exceptionnelle. Avec une superficie de 3,67 hectares et une plantation judicieuse de 81% de Merlot et 19% de Cabernet Franc sur des terroirs majoritairement composés de graves argileuses, ce domaine certifié Bio depuis 2018 incarne l’excellence.
En 2020, le groupe bancaire Crédit Mutuel Arkéa, via sa filiale Suravenir, acquiert ce joyau viticole, aux côtés d’autres propriétés illustres telles que le Château Calon Ségur et le Château Capbern à Saint Estèphe. L’objectif ? Développer tout le potentiel de cette pépite. Depuis 2022, la gestion attentive de la viticulture et des vinifications est confiée à l’équipe technique du Château Calon Ségur, avec les assemblages supervisés par le renommé conseiller œnologue Eric Boissenot.
Le millésime 2020, marqué par des conditions climatiques singulières, commence avec un hiver historiquement pluvieux, suivi d’un printemps chaud et humide. La gestion délicate des sols et la protection contre les pressions environnementales deviennent des défis à relever. Cependant, des conditions estivales idéales s’installent, permettant une floraison précoce et favorisant le développement des baies.
Le Château Vray Croix de Gay 2020, résultat de cet environnement exceptionnel, est un assemblage harmonieux de 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc, provenant de graves argileuses. L’élevage méticuleux en fûts ajoute une dimension subtile, avec 35% de fût neuf, 45% de fût de 1 vin et 20% de fût de 2 vins.
Le vin se distingue par un nez intense et profond, révélant des arômes de fruits frais avec des notes florales subtiles. En bouche, une complexité merveilleuse s’exprime, alliant une fraîcheur aromatique à une trame tannique subtilement veloutée.
Proposé au prix de 65 euros, le Château Vray Croix de Gay 2020 est bien plus qu’un vin ; c’est une expérience sensorielle qui capture l’essence même du terroir de Pomerol, démontrant que l’excellence se trouve au cœur de chaque bouteille.
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