Après deux années de travaux au sommet des montagnes, La Folie Douce à dévoilée le 29 novembre 2025 son nouveau concept culinaire : La Petite Cuisine – Gare Centrale. Un lieu qui rend hommage à l’esprit de La Petite Cuisine et s’impose comme un véritable laboratoire d’expériences immersives, où gastronomie et spectacle se rencontrent. Ce nouveau projet ouvre un chapitre inédit de la gastronomie-spectacle à La Folie Douce.
un SELF D’exception
En créant La Petite Cuisine – Gare Centrale, la Folie Douce imagine un espace où l’on ne vient pas seulement pour manger, mais pour vivre un moment surprenant et convivial. Pour cela, la Maison repense tout : elle démolit puis reconstruit une gare entière et transforme la cuisine en véritable scène de spectacle. Au centre, une cuisine géante de 30 mètres accueille des chefs qui cuisinent en direct, offrant aux clients une expérience aussi gourmande que spectaculaire.
En se servant soi-même, l’interaction avec les chefs et les équipes reste au cœur de tout. Les équipes préparent chaque plat sous la direction du chef Christophe Lancelot, au cœur des cuisines de l’établissement. Elles travaillent des ingrédients soigneusement sélectionnés, avec un niveau d’exigence digne des plus grandes tables.
“Ici, on a réhabilité une gare… mais on a surtout réhabilité le plaisir de manger ensemble ! La Petite Cuisine – Gare Centrale, c’est un self. Sauf que c’est un self comme on n’en a jamais vu nulle part ailleurs. C’est un théâtre culinaire, une scène ouverte, où tout se joue sous les yeux des convives.” Déclare Luc Reversade, patron de la Folie Douce.
À cela vient s’ajouter un bar à pâtisseries réalisées minute, installé dans la rotonde, où choux chantilly et autres éclairs se montent dans l’instant. En bref, tout est pensé pour étonner, amuser et régaler, le tout dans un décor aussi moderne que chaleureux où le bon goût prend tout son sens !
des ateliers pédagogiques pour occuper les enfants de 6 à 14 ans.
La Petite Cuisine – Gare Centrale a pensé ses espaces à deux hauteurs : celle des grands, mais aussi celle des petits en proposant des ateliers :
L’ATELIER CHOCOLATERIE
Une fontaine de chocolat, façonné par La Folie Douce, est mise à disposition des enfants afin qu’ils créent leur sucette ou tablette, agrémentées
par un choix de toppings. Une fois l’œuvre terminée, chacun repartira avec sa création ainsi qu’un délicieux chocolat chaud réalisé durant l’atelier.
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L’ATELIER MUSIQUE
Durant une heure, les enfants s’initient au mix et aux bases du DJing avec
du matériel professionnel dans un espace pensé comme une studio d’enregistrement. Au terme de cet atelier, chacun repart avec son morceau.
L’ATELIER MODE
Cet atelier invite les enfants à créer leurs propres vêtements et accessoires, du design à la personnalisation. Accompagnés d’un professionnel ils explorent les tendances, les couleurs et les matières pour laisser libre cours à leur créativité, avant de présenter leurs créations lors d’un défilé final et de repartir fièrement avec leurs pièces.
La folie douce : une identité bien ancrée
Avec La Petite Cuisine – Gare Centrale, La Folie Douce Val d’Isère agrandit son terrain à plus de 5 500 m². Ce nouvel espace vient enrichir leurs espaces et incarne l’esprit de la Folie Douce. Et cela dans un cadre spectaculaire les larges, avec des baies vitrées offrant une vue sur le Mont Blanc…
À côté de cela, la fête reste bien sûr au cœur de l’ADN du lieu. Spectacles chorégraphiés, shows inspirés des plus grands cabarets et DJ sets rythment la programmation artistique, confirmant La Folie Douce Val d’Isère comme l’un des rendez-vous incontournables au sommet des montagnes.
Mais Artur Reversade, directeur de la Folie Douce déclare que « Depuis toujours, notre ambition est de créer un lieu où chacun trouve sa place. La Folie Douce, ce n’est pas seulement faire la fête, c’est offrir un espace où les familles & les amis se rassemblent, où les générations se croisent, et où le plaisir de partager reste au cœur de tout. Avec La Petite Cuisine – Gare Centrale on ouvre davantage La Folie Douce à cette dimension familiale, pour encore plus de convivialité !»
En effet, depuis 1969, la famille Reversade fait vibrer Val d’Isère avec La Folie Douce, un lieu unique mêlant gastronomie créative, spectacles et convivialité. Chefs, artistes et DJs offrent une expérience festive et gourmande, ouverte à tous, au cœur des montagnes. Ici, petits et grands savourent autant l’expérience que l’assiette, dans une atmosphère chaleureuse et familiale.
Adresse :
La Folie Douce Val d’Isère
La Daille Gondola, 73150 Val d’Isère
Site :
www.lafoliedouce.com
Réseaux :
@lafoliedoucevaldisere
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