À Saint-Germain-en-Laye, le brunch du Pavillon Henri IV séduit par son buffet généreux, son cadre feutré et sa vue exceptionnelle sur Paris.
Catégorie : Restaurants
Nicolas Bottero : « La Provence reste ma plus grande source d’inspiration »
À Saint-Cannat, entre Aix-en-Provence et les portes du Luberon, Le Mas Bottero s’est imposé comme une table profondément attachée à son territoire. Une étoile au Guide Michelin depuis 2020, un jardin aromatique, un potager, une […]
Construire une garde-robe durable et sophistiquée grâce à quelques pièces fortes
La surconsommation vestimentaire n’est plus une fatalité. Aujourd’hui, nombreux sont ceux qui repensent leur rapport à la mode en privilégiant une garde-robe durable, loin des sirènes du renouvellement permanent. Cette démarche, à la fois éthique […]
LA TOUR D’ARGENT MET PARIS EN MUSIQUE, DU BAR DES MAILLETS JUSQU’AU TOIT
Le 8 septembre, la Tour d’Argent accueille cinq solistes de l’Opéra de Paris pour un concert itinérant, de Mozart à Piazzolla, avec dégustation.
La Cabro d’Or : l’art de vivre provençal dans ce qu’il a de plus raffiné
La Cabro d’Or aux Baux-de-Provence : notre expérience gastronomique chez Michel Hulin, entre cuisine provençale raffinée, service d’exception, terrasse magnifique et accords mets-vins remarquables.
Michel Hulin, chef de La Cabro d’Or : «La cuisine n’est jamais figée»
Interview de Michel Hulin, chef de La Cabro d’Or aux Baux-de-Provence : cuisine provençale, producteurs locaux, transmission et goût du produit.
Bibendum à Avignon : une adresse qui conjugue patrimoine, convivialité et belle cuisine
À Avignon, Bibendum séduit par son superbe cloître historique, sa terrasse élégante, sa cuisine généreuse à base de produits frais et son service chaleureux.
Domaine de Monrecour : l’élégance périgourdine entre patrimoine et art de vivre
Au cœur du Périgord noir, le Domaine de Monrecour incarne une destination complète mêlant hôtellerie de charme, gastronomie engagée et expériences immersives. Dix ans après sa renaissance, l’adresse s’impose comme une référence de l’art de […]
GUIDE MICHELIN 2026 : IRWIN DURAND DÉCROCHE SA PREMIÈRE ÉTOILE, TESSA PONZO RÉCOMPENSÉE
Moins d’un an après son ouverture, IRWIN s’impose déjà comme l’une des tables qui comptent dans la capitale. Lors de la cérémonie du Guide Michelin 2026 à Monaco, le chef Irwin Durand a décroché sa […]
L’OURSIN : UNE ÉTOILE SUR LA CÔTE BLEUE, ENTRE MER ET ÉMOTION
L’Oursin, table gastronomique de l’Hôtel Bleu à Carry-le-Rouet, décroche sa première étoile au Guide Michelin 2026. Portée par le chef Ilane Tinchant, cette adresse devient la seule table étoilée de la Côte Bleue, avec une cuisine marine précise et inspirée du terroir provençal.
Alan Taudon, nouvelle signature gastronomique de l’Hôtel de Crillon
À partir du 1er juin 2026, Alan Taudon prendra les rênes des cuisines de Hôtel de Crillon, en tant que Chef Exécutif du palace parisien. Une nomination stratégique, à la hauteur des ambitions de cette […]
La Folie Douce – Val d’Isère : Une Nouvelle Expérience Culinaire
La Folie Douce à dévoilée son nouveau concept culinaire le 29 novembre 2025 : La Petite Cuisine – Gare Centrale. Un lieu qui rend hommage à l’esprit de La Petite Cuisine et s’impose comme un véritable laboratoire d’expériences immersives, où gastronomie et spectacle se rencontrent.
Guy Martin, l’heure du passage de relais au Grand Véfour
Il est des lieux qui traversent les siècles, et des hommes qui les inscrivent dans l’époque. Le Grand Véfour appartient aux deux catégories. Après trente-quatre années passées aux commandes de cette institution nichée au cœur […]
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