Oliver Woodhead n’a pas dit son dernier mot. Quelques mois après la fermeture de L’Entente, Le British Brasserie, le restaurateur britannique prépare son retour avec une nouvelle adresse plus décontractée et pensée pour accompagner les Parisiens tout au long de la journée.
Baptisé Le Petit L’Entente, ce comptoir britannique ouvrira en octobre 2026 au 38 boulevard des Italiens, dans le 9e arrondissement. Installé à quelques pas des théâtres, des cinémas et de l’Opéra Garnier, l’établissement proposera une offre disponible sur place ou à emporter, tous les jours de 8 heures à 1 heure du matin.
UN COMPTOIR BRITANNIQUE DU MATIN JUSQU’À LA NUIT
Avec cette nouvelle adresse, Oliver Woodhead conserve l’esprit qui a fait le succès de L’Entente, tout en adoptant un format plus souple. Breakfast, sandwiches, tea time, comptoir à manger et wine bar se succéderont au fil de la journée.
Dès le matin, Le Petit L’Entente servira un véritable English Breakfast avec porridge, œufs Benedict, bacon sandwiches, granola, toasts et marmelade. Le thé sera évidemment au rendez-vous, avec ou sans lait, selon les usages britanniques.
À l’heure du déjeuner, la carte fera la part belle aux sandwiches cultes du Royaume-Uni. Parmi eux, un généreux Roast Beef Sandwich relevé à la moutarde anglaise Colman’s ou à la sauce au raifort, mais aussi l’Egg & Cress et le Cheese & Pickle.
Les plus gourmands pourront compléter leur repas avec des frites maison en triple cuisson, des Scotch Quail Eggs accompagnés d’une sauce piccalilli ou encore un Ploughman’s Lunch composé de pain frais, de beurre, de cheddar, de stilton, de jambon et de pickles.
Des bouillons de poulet, végétariens ou à base d’os, ainsi que l’incontournable Fish & Chips, figureront également parmi les propositions chaudes.
SCONES, CRUMPETS ET TEA TIME SO BRITISH
Dans l’après-midi, Le Petit L’Entente se transformera en salon de thé à l’anglaise. Scones, crumpets, crumbles de saison et pâtisseries maison accompagneront une sélection de thés britanniques.
Les desserts seront disponibles sur place ou à emporter à toute heure. Le Double-Baked Chocolate Cake, gâteau au chocolat travaillé en double cuisson, partagera la carte avec le trifle, les crumbles aux fruits de saison et plusieurs comfort puddings typiquement britanniques.
UNE AMBIANCE DE CLUB LONDONIEN À L’ÉTAGE
À la tombée de la nuit, les clients pourront rejoindre le premier étage, aménagé autour de larges banquettes en cuir bleu de Lectoure. L’ambiance se voudra plus feutrée, évoquant celle d’un club londonien, avec cocktails, vins et assiettes à partager.
Bloody Mary, Pimm’s et sélection de vins accompagneront notamment des planches de fromages britanniques fournis par Neal’s Yard, des viandes et volailles froides, du Welsh Rarebit, des Sausage Rolls ou encore des Devils on Horseback.
Une adresse qui devrait rapidement séduire les amateurs de cuisine britannique, mais aussi les spectateurs à la recherche d’un restaurant ouvert tard après une pièce de théâtre, une séance de cinéma ou une soirée à l’opéra.
Le Petit L’Entente
38 boulevard des Italiens, Paris 9e
Ouverture prévue en octobre 2026
Tous les jours de 8h à 1h
Instagram : @lepetitlentente.paris
