Au sein d’un lieu unique où tout est fait à demeure, Champagne AYALA partage avec authenticité un savoir-faire durable et artisanal, au service de l’expression la plus pure du Chardonnay. LA PERLE, cuvée prestige de […]
Catégorie : vins et spiritueux
Château Fourcas Hosten : un beau millésime 2018
Depuis 1810, le Château Fourcas Hosten prolonge son histoire pour sans cesse se réinventer. C’est un lieu en héritage composé aujourd’hui d’une chartreuse du XVIIIème siècle enchâssée dans un parc de 3 hectares jouxtant un […]
Gewurztraminer Bergheim 2019 : une belle intensité aromatique !
Ce Gewurztraminer est issu d’une sélection des plus beaux terroirs de Bergheim, vignobles en coteaux sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé. MILLÉSIME 2019 fût une année viticole très contrastée qui se solda par des […]
Champagne Bollinger présente PN AYC18 : une belle amplitude
Bollinger PN, cuvée issue exclusivement de Pinot Noir, a pour vocation d’exprimer la vision singulière de ce cépage par la Maison Bollinger. Cette nouvelle édition PN AYC18 au goût unique en est une nouvelle interprétation. […]
Château Grenouilles 2020, un grand cru éclatant
Situés uniquement sur la rive droite du Serein, à Chablis, les Chablis Grand Cru forment un ensemble complet de 104 hectares délimités de coteaux, la célèbre « colline des Grands Crus », exposés majoritairement sud- […]
La Maison Delamain fait évoluer sa gouvernance
En prévision du départ à la retraite de Dominique TOUTEAU, illustre Maitre de chai de la maison depuis 1992, Charles BRAASTAD (auparavant Directeur Général de la maison et représentant de la 9ième génération Delamain) reprend […]
Trois Rivières s’associe aux caviars Sturia pour un accord unique
Les rhums Trois Rivières offrent un panel d’accords gastronomiques aussi large qu’intéressant. Le rhum et le caviar présentent de nombreuses affinités grâce au profil distinctif des rhums Trois Rivières et à la typicité du caviar. […]
Ronan by Clinet rouge 2018 : la pépite
Tiré du prénom de l’actuel producteur, Ronan byClinet est la promesse du savoir-faire de Clinetau service d’un bordeaux spontané et généreux,inspiré de terroirs privilégiés et discrets maiségalement du style de vie de Ronan. Qu’il s’agisse […]
Château CORBIN 2019 : éblouissant d’équilibre
Le millésime 2019 débute par un hiver très doux et sec qui entraîne un débourrement précoce dès le 25 mars. Puis, le temps beau et chaud de la fin du mois de mai amorce une […]
Jazz And Wine Bordeaux : Dave Holland New Quartet au Château Lynch-Bages
Jazz And Wine Bordeaux 2023 et le Château Lynch-Bages présentent en concert exceptionnel « Dave Holland New Quartet ». Avec Dave Holland (contrebasse), Jaleel Shaw (saxophones), Kris Davis (piano) et Nasheet Waits (batterie). Ce concert […]
Don Papa célèbre les pères !
À la recherche d’une idée de cadeau élégante et pratique ? Ne cherchez plus : pour célébrer la Fête des Pères, Don Papa Rum présente en édition limitée son coffret shaker Don Papa 7, le […]
Dîner de la Commanderie du Bontemps à Singapour : Retrouvailles entre les vins de Bordeaux et le marché asiatique
Mardi 23 mai 2023, la Commanderie du Bontemps Médoc, Graves, Sauternes, Barsac, organisait un dîner de gala en marge du salon Vinexpo Singapour au Marina Bay Sands réunissant près de 650 convives. Ce premier événement […]
CHÂTEAU MAIME HÉRITAGE 2022 : UN ROSÉ QUI PREND DE LA HAUTEUR
La saison des rosés approche et le Château Maïme en profite pour dévoiler son fameux rosé Héritage en millésime 2022. Une pure réussite qui confirme le très haut niveau qualitatif de ce prestigieux vignoble de […]
Luxe in the city 