Originaire d’Italie, le chef Matteo Saccomandi vit à Rennes depuis 5 ans. Il œuvre actuellement au restaurant La Cocotte d’Isidore, situé près de Rennes (Ille-et-Vilaine). La Cocotte d’Isidore propose une cuisine bistronomique et raffinée, avec […]
Originaire d’Italie, le chef Matteo Saccomandi vit à Rennes depuis 5 ans. Il œuvre actuellement au restaurant La Cocotte d’Isidore, situé près de Rennes (Ille-et-Vilaine). La Cocotte d’Isidore propose une cuisine bistronomique et raffinée, avec […]