Folie Sauvage : la pépite signée Armand Heitz

Les raisins des Coteaux Bourguignon sont issues de vignes exploitées par le Domaine Heitz-Lochardet sur les communes de Meursault et Volnay. Les raisins des Beaujolais Villages sont issues des parcelles de Gamay du Domaine de la Combe Vineuse sur des coteaux formidablement bien exposés à Pruzilly.


Cette cuvée révèle un nez qui possède une belle profondeur, aux fruits noirs. En bouche, comme au nez, un vin vraiment juteux, avec une belle vivacité et une pointe d’acidité. Une profondeur en fin de bouche, long, modestement minéral, un vin savoureux. Il est parfait en apéritif.

Plus de détails ici : armandheitz.com