Pour célébrer l’Épiphanie avec éclat, Taillevent dévoile une galette des Rois qui conjugue avec brio tradition et raffinement. Sous la direction du Chef Giuliano Sperandio et de la Cheffe Pâtissière Emilie Couturier, cette création rend […]
Catégorie : FOOD
Confiture de Figues Léonce Blanc : l’alliée gourmande de vos fêtes de fin d’année
Quand l’esprit des fêtes s’invite à table, la confiture de figues Léonce Blanc devient incontournable. Avec une recette généreuse contenant 70 % de fruits, cette douceur sublime aussi bien vos plateaux de fromages que vos […]
The British Hamper Company vous accompagne pour les fêtes
Pour les fêtes de fin d’année, The British Hamper Company dévoile une collection de paniers de Noël, idéale pour combler les expatriés britanniques et les amateurs de gastronomie anglaise Ces coffrets, soigneusement élaborés, offrent une escapade culinaire […]
Jean Imbert développe une expérience gastronomique pour Pharrell Williams et evian
Dans un mariage subtil entre gastronomie, design et bien-être, Jean Imbert, Pharrell Williams et evian s’associent pour une collaboration unique. À l’occasion du lancement de la bouteille en édition limitée evian® x Pharrell Williams x […]
Le Chalet du Plaza Athénée : l’évasion alpine au cœur de Paris
À partir du 28 novembre 2024, l’Hôtel Plaza Athénée transformera sa Cour Jardin en un véritable écrin hivernal avec Le Chalet du Plaza Athénée, une expérience gastronomique exclusive imaginée par le Chef Jean Imbert. Ce […]
L’Artimon, une table gastronomique qui mérite l’étoile
Depuis leur rachat de l’Artimon en 2022, Anthony et Élodie Gerbeau insufflent une nouvelle vie à cette institution de Palavas-les-Flots. Originaire de Normandie, ce couple complémentaire combine leurs talents : Anthony, chef passionné et autodidacte, […]
Caviar de Neuvic : nouvelles créations à base de produits de la mer et de truffe pour une fin d’année gourmande
En cette fin d’année 2024, Caviar de Neuvic, producteur emblématique de caviar en Dordogne, enrichit son offre en lançant deux nouvelles gammes : Fusion et Truffe. L’objectif ? Proposer des produits d’exception, accessibles et authentiques, […]
Le Salon du BON : Thierry Marx vous invite à célébrer la gastronomie à la Grande Halle de La Villette
Du 8 au 10 novembre 2024, le Salon du BON ouvre ses portes à la Grande Halle de La Villette à Paris. Ce nouveau rendez-vous culinaire, conçu par le chef étoilé Thierry Marx en partenariat […]
Les bûches de Noël 2024 par Guy Martin : un voyage gourmand entre tradition et créativité
Pour les fêtes de fin d’année 2024, le chef étoilé Guy Martin propose une collection de bûches de Noël inédites, chacune pensée pour l’une de ses prestigieuses maisons : Le Grand Véfour, La Mère Lachaise, […]
Une galette des rois d’exception signée Stohrer et À la Mère de Famille
Quand la plus ancienne pâtisserie de Paris s’associe à la légendaire chocolaterie de la capitale pour l’Épiphanie, cela promet une création gourmande inoubliable. Stohrer et À la Mère de Famille, deux institutions parisiennes réunies par […]
La Sivolière accueille le chef Nicolas Perrin pour la saison 2024-2025
Nichée au cœur des montagnes de Courchevel, entre bois et pierre, La Sivolière continue d’incarner l’une des adresses les plus discrètes et exclusives de la station. Cette saison, sous la direction de Florence Carcassonne, l’hôtel […]
Makaros Edos : l’huile d’olive grecque rare qui séduit les amateurs de gastronomie
Dans le village pittoresque de Lesbos, en Grèce, entre mer et montagnes, se cache un trésor gustatif : l’huile d’olive Makaros Edos. Issue d’une tradition qui remonte au XVIe siècle, cette huile d’olive extra vierge […]
L’Entente, un coin de Grande-Bretagne à deux pas de l’Opéra Garnier
Nichée à deux pas de l’Opéra Garnier, L’Entente, le British Brasserie n’a pas attendu que la cuisine anglaise soit tendance pour s’imposer à Paris. Menée par Oliver Woodhead, un Londonien passionné installé en France depuis […]
