Quand la Bourgogne rencontre Paris, c’est avec élégance, ambition et un certain goût du détail. Installée dans un XVIIe classé, à deux pas de la Seine et de l’agitation feutrée de la rue Saint-Paul, La […]
Catégorie : vins et spiritueux
Pouilly-Vinzelles « En Paradis » 2021 : le Chardonnay à l’état pur
Il y a des noms qui sonnent comme une promesse. « En Paradis » en fait partie. Derrière ce patronyme presque trop beau pour être vrai, un vin blanc du Mâconnais qui incarne la grâce […]
Vanille Bourbon, rhum et volcan : Isautier infuse 180 ans de savoir-faire dans un flacon
Parfum de légende, touche de modernité : l’Arrangé Vanille Bourbon d’Isautier fait entrer le rhum arrangé dans la haute parfumerie du goût. Il est des maisons qui résistent aux modes, mais captent l’air du temps […]
Kalahari, l’éclat de Cassis dans un flacon : quand la biodynamie rencontre la haute-couture viticole
Par un après-midi doré de Provence, un vent salin caresse les vignes. C’est ici, entre calcaire et légendes, que naît Kalahari. Dans le microcosme élégant des grands blancs de gastronomie, Kalahari AOC Cassis 2022 impose […]
Laurent-Perrier x Shourouk, une collaboration qui pétille
Parfum de chic, éclat de cristaux et bulles d’exception : Laurent-Perrier s’offre une parenthèse haute couture avec la créatrice parisienne Shourouk Rhaiem. Résultat ? Une Cuvée Rosé sublimée, aussi unique qu’audacieuse, dévoilée à Bangkok dans […]
Quand l’Écosse s’invite à Nîmes : dîner à quatre mains autour de The Macallan
Le 21 mai prochain, la cour intérieure du Margaret – Hôtel Chouleur à Nîmes accueillera un moment suspendu. Un dîner gastronomique à quatre mains imaginé par deux chefs étoilés — Georgiana Viou (ROUGE*) et Tom […]
Bowmore ARC-54 x Aston Martin : 54 ans d’intemporalité en carafe
Quand Islay croise Silverstone. D’un côté, Bowmore, doyenne des distilleries d’Islay, aux No.1 Vaults balayés par les vents atlantiques. De l’autre, Aston Martin, maître de la sculpture en mouvement, chantre d’une élégance britannique effilée comme […]
Laurent Vallet, de Château Ausone au Domaine Alauda : un retour aux sources pour un nouveau défi dans le Muscadet
C’est un nom respecté du vignoble bordelais qui fait son retour en Loire. Après deux décennies passées au service de la famille Vauthier à Château Ausone, dont il a piloté la transition en bio puis […]
Crouseilles dévoile Les Frondeurs à l’apéro, une cuvée douce et désaltérante pour célébrer l’été
Alors que les beaux jours s’annoncent, la cave de Crouseilles continue de bousculer les codes du Sud-Ouest avec une nouvelle proposition placée sous le signe de la fraîcheur et de la convivialité. Baptisée Les Frondeurs […]
Wine & Transat à Mercurol : la jeunesse Crozes-Hermitage fait événement
Le 4 juillet prochain, la Tour de Mercurol redeviendra le théâtre d’un moment suspendu au cœur du vignoble. À l’initiative du collectif « La nouvelle garde », la fine fleur de la jeune génération de […]
Du goût, du style et des sons : l’Atelier 1664 revient
Du 5 au 15 juin 2025, l’Atelier 1664 investit l’un des lieux les plus singuliers de la capitale : la Rotonde Stalingrad. Plus qu’un pop-up estival, c’est un manifeste vivant de l’Art de Vivre à […]
Une liqueur de clémentine ensoleillée signée L.N. Mattei
Savoir-faire corse et éclat fruité : la Distillerie L.N. Mattei dévoile une liqueur artisanale au charme méditerranéen. Nichée entre les montagnes et la mer, au cœur de la Haute-Corse agricole, la Distillerie L.N. Mattei incarne […]
Quand l’art rencontre le vin : Sébastien Mahon s’expose au Château Desmirail
À Margaux, l’élégance se cultive aussi sur les cimaises. Du 12 juin au 27 juillet 2025, le Château Desmirail, Troisième Grand Cru Classé 1855, ouvrira les portes de son chai à l’univers envoûtant de l’artiste […]
Luxe in the city 