Le Chef Eric Frechon a toujours porté une attention particulière au pain. On l’entend souvent dire qu’il ne peut faire un repas sans pain. Sans bon pain. Mais comment définir un bon pain ? En […]
Catégorie : FOOD
Cet hiver, Robert propose ses premières pâtes fraîches à la truffe
Quelques mois après son ouverture, Robert – table chic et raffinée du 11ème arrondissement par l’équipe de Martin Boire & Manger – met une nouvelle fois les petits plats dans les grands en proposant ses […]
DINER HAUTE-COUTURE A L’ABEILLE
Au cœur du Shangri-La Paris, l’Abeille est un restaurant qui affiche deux macarons au compteur. C’est l’une des plus belles tables de Paris. Le chef Christophe Moret y propose une expérience de haut-vol ! Le […]
Les Bains se réinventent et s’offrent un nouveau restaurant
L’hôtel Les Bains se réinvente cette année et s’offre Roxo. Une nouvelle table. Une nouvelle ambiance. De nouveaux talents autour. Désormais aux Bains, les cocktails sont préparés par les meilleurs bartenders au monde. La cuisine […]
Caviar Kaspia lance la « Pause Kaspia »
L’institution parisienne lance la « Pause Kaspia », un moment de pure délicatesse autour de différentes variétés de caviar à déguster avec un verre de champagne Kaspia ou un verre de vodka blanche Kaspia selon les envies […]
La Bûche de Noël de Bryan Esposito, le chef pâtissier du restaurant Le Collectionneur
Connu et reconnu pour ses associations originales, Bryan Esposito, le chef pâtissier de l’Hôtel du Collectionneur émerveille les papilles avec ses signatures gourmandes. Cette année, il dévoile une bûche unique, savoureuse et authentique, prête à […]
Nicolas Le Tirrand, nouveau chef chez Lasserre
Lasserre, restaurant mythique du rond-point des Champs-Elysées, accueille un jeune chef moderne : Nicolas Le Tirrand. Une arrivée qui suit la rénovation remarquable de sa salle unique au monde, dont le toit s’ouvre majestueusement pour dévoiler […]
Faut-il aller déjeuner au Bouillon Julien ?
Le bistrot tradi et pas cher a le vent en poupe. Dans le sillage du Bouillon Pigalle, le Bouillon Julien a ouvert ses portes, il y a quelques semaines. On fait le tour du propriétaire. […]
Un nouveau voyage sensoriel et poetique au Dome Montparnasse
Après l’arrivée du chef japonais étoilé Yoshihiko Miura, le dynamique duo formé par les co- propriétaires du Dôme : Edouard et Maxime Bras, continue leur lancée en donnant carte blanche à une équipe de talents […]
PROLONGEZ L’ETE A LA DEMESURE SUR SEINE !
A deux pas de la Gare de Lyon, dissimulée sous les arbres en bord de Seine, la terrasse chaleureuse et furieusement festive de Filipe Aves prolonge l’été avec un nouveau concept de Food Court éthique de produits […]
La Première d’Air France présente ses nouveaux plats signés par Jean-François Rouquette
La Première d’Air France présente ses nouveaux plats signés par Jean-François Rouquette Au départ de New-York, Tokyo et Shanghai Dès le 1er octobre 2018, Air France confiera pour la première fois la conception de deux plats […]
Le Collectionneur à la fête
Hier soir, jeudi 13 septembre, l’Hôtel du Collectionneur, idéalement situé au cœur du 8ème arrondissement de Paris, a inauguré son restaurant : Le Collectionneur. Parmi les invités, Karine Le Marchand, Audrey Fleurot, Zabou Breitman, Julie Ferrier, Frédérique Bel, Zoé Félix […]
Qatar Airways s’associe à George Calombaris sur ses vols en provenance d’Australie
Qatar Airways est ravie d’annoncer sa collaboration avec le célèbre Chef et restaurateur australien George Calombaris. Il prendra les commandes des nouveaux menus Signatures d’inspiration grecques qui seront proposés aux passagers de la Première classe […]
