Il est des adresses qui ne se donnent pas tout de suite. Il faut pousser la lourde porte cochère du Sofitel Paris Le Faubourg, longer un couloir feutré, puis soudain, la ville se tait. Bienvenue […]
Framboise, tendresse et haute pâtisserie : Claire Heitzler réinvente la fête des mères
Dans son atelier lumineux de Levallois, où les herbes sèchent à basse température et les fruits sont choisis comme des crus rares, Claire Heitzler affine sa vision d’une pâtisserie sensible. Pour la fête des Mères, […]
Ladurée x Roland-Garros : un match stylé à la française
Sur la ligne de fond, la précision d’un revers slicé. Sur les Champs-Élysées, la délicatesse d’un macaron au pamplemousse confit. Entre le geste sportif et le geste pâtissier, il n’y a qu’un pas — que […]
Ramatuelle, version Gigi : la dolce vita en édition très privée
Il y a des adresses qui racontent une histoire. Et puis il y a celles qui créent un style de vie. Gigi Ramatuelle fait partie de la seconde catégorie. Plus qu’un restaurant, c’est une déclaration […]
Pouilly-Vinzelles « En Paradis » 2021 : le Chardonnay à l’état pur
Il y a des noms qui sonnent comme une promesse. « En Paradis » en fait partie. Derrière ce patronyme presque trop beau pour être vrai, un vin blanc du Mâconnais qui incarne la grâce […]
Vanille Bourbon, rhum et volcan : Isautier infuse 180 ans de savoir-faire dans un flacon
Parfum de légende, touche de modernité : l’Arrangé Vanille Bourbon d’Isautier fait entrer le rhum arrangé dans la haute parfumerie du goût. Il est des maisons qui résistent aux modes, mais captent l’air du temps […]
Kalahari, l’éclat de Cassis dans un flacon : quand la biodynamie rencontre la haute-couture viticole
Par un après-midi doré de Provence, un vent salin caresse les vignes. C’est ici, entre calcaire et légendes, que naît Kalahari. Dans le microcosme élégant des grands blancs de gastronomie, Kalahari AOC Cassis 2022 impose […]
Laurent-Perrier x Shourouk, une collaboration qui pétille
Parfum de chic, éclat de cristaux et bulles d’exception : Laurent-Perrier s’offre une parenthèse haute couture avec la créatrice parisienne Shourouk Rhaiem. Résultat ? Une Cuvée Rosé sublimée, aussi unique qu’audacieuse, dévoilée à Bangkok dans […]
Quand l’Écosse s’invite à Nîmes : dîner à quatre mains autour de The Macallan
Le 21 mai prochain, la cour intérieure du Margaret – Hôtel Chouleur à Nîmes accueillera un moment suspendu. Un dîner gastronomique à quatre mains imaginé par deux chefs étoilés — Georgiana Viou (ROUGE*) et Tom […]
Bowmore ARC-54 x Aston Martin : 54 ans d’intemporalité en carafe
Quand Islay croise Silverstone. D’un côté, Bowmore, doyenne des distilleries d’Islay, aux No.1 Vaults balayés par les vents atlantiques. De l’autre, Aston Martin, maître de la sculpture en mouvement, chantre d’une élégance britannique effilée comme […]
Fairmont Monte Carlo : au virage de l’exception pendant le Grand Prix de Monaco
Du 22 au 25 mai 2025, les monoplaces rugiront de nouveau entre les palmiers et les palaces de la Principauté. Plus qu’un événement sportif, le Grand Prix de Monaco est un rituel mondain, une mise […]
Pirelli sur mesure pour la première 911 hybride : la précision à l’italienne
Sous les courbes racées de la nouvelle Porsche 911 GTS bat un cœur partiellement électrique. Pour accompagner cette première déclinaison hybride de la mythique 911, Pirelli signe une nouvelle version de son P Zero™ R, […]
Laurent Vallet, de Château Ausone au Domaine Alauda : un retour aux sources pour un nouveau défi dans le Muscadet
C’est un nom respecté du vignoble bordelais qui fait son retour en Loire. Après deux décennies passées au service de la famille Vauthier à Château Ausone, dont il a piloté la transition en bio puis […]
Luxe in the city 