Le Chef pâtissier Adrien Salavert, maître des douceurs au sein du restaurant étoilé Les Belles Perdrix du Château Troplong Mondot, célèbre cette année les fêtes avec une création aussi audacieuse que poétique : « Ceci est […]
Catégorie : FOOD
École Ducasse nomme Karine Hyon-Vintrou Directrice Générale
École Ducasse a annoncé la nomination de Karine Hyon-Vintrou au poste de directrice générale, succédant à Elise Masurel. Cette nomination intervient après cinq années sous la direction de Masurel, période durant laquelle l’institution a connu […]
The Setai Miami Beach inaugure le restaurant Japón : une évasion culinaire nippone au cœur de South Beach
Le 1er octobre prochain, The Setai Miami Beach dévoilera son nouveau joyau gastronomique, le Japón. Ce nouvel établissement, qui enrichit l’offre culinaire du célèbre hôtel, se distingue par une fusion unique de la tradition culinaire […]
Alexandre Mazzia : dix ans de voyages culinaires et des collaborations exceptionnelles à venir
À l’occasion des dix ans de son restaurant AM*** à Marseille, Alexandre Mazzia célèbre une décennie de voyages gustatifs marquée par une cuisine profondément personnelle et innovante, loin des sentiers battus de la gastronomie traditionnelle. […]
Yazid Ichemrahen signe une collection de macarons pour le Royal Monceau – Raffles Paris
Le Royal Monceau – Raffles Paris, célèbre pour son élégance intemporelle et son raffinement, enrichit son offre gourmande avec une nouvelle collection de pâtisseries, dont un coffret de macarons signé par le Chef Pâtissier Yazid […]
LG et Hélène Darroze : un partenariat qui célèbre la gastronomie
LG Electronics (LG) a annoncé un partenariat exclusif avec la cheffe étoilée Hélène Darroze, qui cumule six étoiles au Guide Michelin. Ce partenariat, débutant ce mois-ci et se poursuivant jusqu’en décembre 2024, vise à combiner […]
Un havre Alsacien à deux pas de Paris au Castel Maintenon
Une visite au Castel Maintenon, c’est la promesse d’un séjour inoubliable dans un cadre enchanteur. Où tradition et modernité se rencontrent harmonieusement.
Phébus & Spa : Un joyau historique en provence
le Phébus & Spa est un établissement prestigieux ! Ce lieu, dirigé par la famille Mathieu, est un véritable trésor de la région, offrant une vue imprenable sur la vallée du Luberon.
Un lieu suspendu dans le temps : Domaine des Andéols
Le Domaine des Andéols, dirigé par Patrizia et Olivier, propose une escapade harmonieuse où chaque élément est soigneusement orchestré pour offrir une expérience unique en Provence. Ici, l’hospitalité est une véritable art de vivre ! […]
O’Sullivans Bastille : Le Pub Irlandais Chic au Cœur de Paris
Au cœur du quartier animé de la Bastille, l’emblématique pub irlandais O’Sullivans a ouvert ses portes pour offrir une expérience culinaire unique. Situé à côté de l’Opéra Bastille, ce pub spacieux de 250 couverts, réparti […]
5 conseils pour se nourrir sainement
Manger sainement est plus qu’une simple tendance ; c’est une nécessité pour un mode de vie équilibré et durable. En intégrant des habitudes alimentaires saines dans notre quotidien, nous pouvons améliorer notre bien-être général, augmenter […]
Le New Hotel d’Athènes, où design et authenticité ne font plus qu’un
Au cœur de la grande ville d’Athènes, le New Hotel 5 étoiles vous ouvre ses portes. Conçu pour vous faire découvrir les mystères de la capitale grecque, il vous fera vivre une expérience unique. Le […]
Chakaiseki Akiyoshi, sa première étoile michelin
Le chef Yuichiro Akiyoshi, reçoit sa première étoile Michelin pour son restaurant dans le 15ᵉ arrondissement de Paris. Situé rue Letellier, ce restaurant de cuisine traditionnelle japonaise est un endroit unique en France. Découvrons-le. Yuichiro […]
Luxe in the city 