L’institut Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier au monde est heureux de célébrer ses 125 ans d’excellence dans l’enseignement des Arts Culinaires et du Management Hôtelier. Depuis 125 […]
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Kandolhu, joyaux hôtelier exclusif des Maldives, SLHW, situé dans Ari Atoll Nord, annonce sa réouverture en novembre 2020, après une interruption liée à la fermeture sanitaire de nombreuses frontières. Cette automne, Kandolhu s’est également vu […]
Les peignoirs ont la côte. Ces derniers mois, le peignoir est vraiment de retour en grâce. C’est un vêtement qui permet la détente et qui est souvent synonyme de bien-être. « Depuis que j’ai acheté mon […]
Marie Marc, une nouvelle élève du MSc Wine Management de la School of Wine & Spirits Business (SWSB) de BSB (Burgundy School of Business), va vivre cette année une formidable expérience: elle a été sélectionnée […]
Originaire de la vallée d’Ourika au Maroc, Mustapha Khalis, le propriétaire de la Cantine Gamila, a été l’un des premiers à faire connaître la street food marocaine à Paris. Diplômé d’une école hôtelière, il monte […]
Tous les lundis, pendant le confinement, le Chef Yann Couvreur proposera une Reconfin’Box pour deux personnes, disponible samedi et dimanche en livraison sur Paris et petite couronne. Chaque semaine, la box sera accompagnée de : 2 […]
La marque incontournable de rhums guatémaltèques EL PASADOR DE ORO (le passeur d’or en français) lance son premier coffret de trois bouteilles de 20 cl déclinant ses trois créations : XO, GRAN RESERVA et 50. Cadeau parfait […]
C’est officiel, la Maison Mandois dispose désormais de l’un des plus importants vignobles certifiés bio de la Champagne. En effet, sur les 37 hectares de vignes de la Maison, 32 ont été labellisés par Ecocert à la vendange 2020. Ancrée […]
Le 8 octobre dernier, Alice Grenier Nebout a été nommée lauréate du « Art Canister Competition », le concours d’art contemporain lancé par Don Papa pour la deuxième année consécutive. Son oeuvre « La rêverie de Papa Isio » présente […]
Vincent Billard, Directeur Général de L’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel vient d’annoncer que le Palace Parisien a reçu le label « Safe & Clean » d’Apave. Ce label reconnait l’implication et l’engagement de l’établissement […]
Dès vendredi, Daroco lance le petit dernier : Daroco Pastificio, son épicerie fine italienne de produits 100% bons et frais. Pour se faire livrer sans culpabiliser ! Les trois trublions Alexandre Giesbert, Julien Ross et Romain Glize dévoilent […]
Angelo Musa, Champion du Monde de pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France et Alexandre Dufeu, chef pâtissier de l’Hôtel Plaza Athénée ont imaginé pour la Galerie un goûter à conter comme à croquer. Angelo Musa, […]
Après cinq belles années passées à l’Hôtel Thoumieux, Sylvestre Wahid signe une nouvelle aventure et annonce l’ouverture de son restaurant éponyme à Courchevel en décembre 2020. Une table intimiste au cœur de l’hôtel Les Grandes […]