Le Château Saint-Maur Cru Classé, qui figure au top ten des domaines les plus prestigieux de Provence, créé l’événement avec le lancement de 83, la bière blonde du Sud. 83 Une bière de grande finesse à l’image des grands vins du Château Saint-Maur.
Situé à Cogolin, à quelques encablures de Saint-Tropez, au cœur même des Côtes de Provence, le Château Saint-Maur cultive l’art des grands vins et de l’excellence. Dans ce domaine exceptionnel, tout est beau, tout a été pensé dans les moindres détails pour la perfection.
C’est dans cet esprit que le Château Saint-Maur nous dévoile 83, une bière blonde née d’un partenariat avec Les Brasseurs de L’Estérel et conçue comme un grand vin.
Une bière d’excellence
La bière 83 a été élaborée avec les plus grands soins, telle un grand cru. De la sélection des ingrédients à l’élevage cette bière premium dévoile une belle fraîcheur, une superbe élégance, une remarquable finesse et un aromatique inégalable. Du grand art !

La 83 est composée à 100% d’ingrédients naturels, sélectionnés avec la plus grande exigence : Des malts fabriqués à partir d’orge de printemps d’origine française et de nobles houblons venus d’Alsace d’une extrême finesse aromatique et à l’amertume très faible. Cet assemblage rigoureux garantit un parfait équilibre entre puissance aromatique et moelleux en bouche.La 83 sera ainsi élevée durant 3 mois en barriques de chêne dans lesquelles sont élevés les grands blancs du Château Saint-Maur.
Dégustation
Au nez, notes de tête de vanille, puis arômes de Porto blanc et de banane confite. En bouche, notes exotiques légèrement fumées et boisées. Très belle longueur. Légère et agréable sucrosité en fin de bouche. Ultra rafraîchissante.
Très rafraîchissante, la 83 se déguste pour toutes les belles occasions ! Vendue en carton de 24 bouteilles à 5.50€ l’unité