La pâtisserie La Meringaie s’associe à Au nom de la rose pour une collaboration savoureuse et fleurie. Pour cette occasion, La Meringaie a créé Rose, une pavlova légère, avec une crème fouettée à la rose, […]
Catégorie : FOOD
Un soir au Bistrot de Paris
Institution de la Rive Gauche, le Bistrot de Paris propose les grands classiques de la cuisine bistrotière avec élégance et panache. On se rend au Bistrot de Paris, comme on se rend au théâtre, avec […]
Petit George : pépite bistronomique du Triangle d’or
Situé rue de Washington, à quelques pas de la plus belle avenue du monde, le Petit George constitue une belle découverte. Cet établissement propose une cuisine traditionnelle qui fait mouche. Dans le quartier des Champs-Élysées […]
les Chefs Frechon, Donckele, Passedat et Lignac se réunissent pour un déjeuner caritatif au restaurant la Petite Plage à Saint-Tropez
A l’occasion de la deuxième édition de l’événement « Les Chefs fêtent les producteurs » à Saint-Tropez, les Chefs Frechon, Donckele, Passedat et Lignac se réunissent pour un déjeuner caritatif ce dimanche 8 mai, au […]
Le 9 mai, Pudlo fête les Bistrots !
Dans un contexte marqué par la disparition de plus de 16 000 bistrots et cafés en raison de l’épidémie de Covid (chiffre relevé par l’Association pour la reconnaissance de l’Art de Vivre des Bistrots et […]
Pour Pâques L’Hôtel Fouquet’s Paris s’envole pour NYC avec une création inédite & annonce nouveau Chef Pâtissier
Cette année, l’œuf de Pâques de l’Hôtel Fouquet’s Paris a un goût d’aventure et de voyage. Pour faire écho à l’ouverture prochaine de l’Hôtel Fouquet’s à New-York, Anthony Coquereau, nouveau Chef Pâtissier de l’emblématique maison […]
Dîner d’exception au Shang Palace en accord mets & vins avec Château d’Esclans
Jeudi 7 avril prochain, le Shang Palace, seul restaurant chinois étoilé de France, accueille un dîner d’exception. Réalisé par le Chef Samuel Lee, ce dîner en accord « mets et vins » associe des vins du Château d’Esclans tels […]
Mâche, le spot bistronomique qui fait mouche
Mâche, est une nouvelle table emballante qui vient de s’installer dans le bouillonnant quartier Poissonnière. Une adresse punchy qui casse les codes. Le lieu est porté par une jeune et talentueuse équipe sous la houlette […]
Le restaurant Jean Imbert au Plaza Athénée reçoit une étoile
Le restaurant Jean Imbert au Plaza Athénée reçoit une étoile neuf semaines seulement après son ouverture. Le 22 mars 2022, le Guide Michelin a attribué un macaron au restaurant Jean Imbert au Plaza Athénée. Cette […]
Gastronomie : Sortie du nouveau Guide Lebey 2022 entièrement gratuit et digital
35e édition d’un guide gastronomique, 100% digital et définitivement à part ! Depuis 1987, le Guide Lebey est un référent de la gastronomie parisienne. Totalement indépendant, le Lebey fonctionne sans aucun apport publicitaire de chefs ou […]
Les fruits givrés font leur come-back à La Glacerie Paris
Avant l’été, pas de croix sur la glace. Le Meilleur Ouvrier de France glacier David Wesmaël a imaginé pour La Glacerie Paris une trilogie de fruits givrés à partager, dans une version revue et corrigée. […]
La Palme d’Or, restaurant doublement étoilé de l’Hôtel Martinez a rouvert ses portes !
Au premier étage de l’Hôtel Martinez, en « balcon de la Croisette », le restaurant gastronomique La Palme d’Or, deux étoiles au Guide Michelin, 4 toques et 18/20 au Gault&Millau, est entré dans le cercle […]
Les pâtisseries de Johanna Roques arrivent au Café Kitsuné Louvre !
Figure prometteuse de la pâtisserie en Franceet animée par la passion de son métier, la cheffeJohanna Roques imagine pour l’occasion deuxcréations exclusives aux saveurs du Japon. À travers ces collaborations éphémères, CaféKitsuné affirme une nouvelle […]
Luxe in the city 