Champagne Bollinger annonce l’arrivée dans son équipe de Gaël Chaunut en qualité de tonnelier maison. Officiellement en poste depuis le 1er décembre 2020, il intègre ainsi la Maison en remplacement de Denis Saint Arroman avec qui une […]
Catégorie : vins et spiritueux
INNOVATION : THOREAU, LA BOISSON SPIRITUEUSE CRÉÉE EN HOMMAGE AU PÈRE DE LA DÉSOBÉISSANCE CIVILE !
Le 1er décembre 2020, LES BIENHEUREUX ont lancé THOREAU : une boisson spiritueuse inédite à base de rhums guatémaltèques (70%) et de Cognac V.S.O.P. (30%). Elle est créée en hommage à Henry David Thoreau, philosophe, […]
APPLETON ESTATE LANCE UN NOUVEL ASSEMBLAGE DE RHUMS DE 8 ANS D’ÂGE
Élaboré par Joy Spence pour commémorer le 250e anniversaire de la distillerie, ce rhum d’assemblage, issu de rhums distillés en alambic à repasse « pot stills » et alambic à colonne, vieillis au minimum 8 […]
Château Haut-Bailly a la côte chez les cavistes
Une étude menée par Wine Services auprès de 94 cavistes à Paris et 48 à Bordeaux révèle que Haut-Bailly fait partie des 10 vins les mieux référencés parmi 1259 vins analysés. Cette présence dans le […]
La Chablisienne consacrée à Londres lors de l’International Wine Challenge
L’International Wine Challenge (IWC) a annoncé le résultat de sa 38ème édition le 26 novembre 2020 à Londres. La Chablisienne se voit à nouveau distinguée par l’IWC en remportant deux titres exceptionnels : ✓ Trophée […]
La Maison Pol Roger accueille Bastien Collard de Billy en tant que Secrétaire Général
Au tournant des années 1990, Hubert et Evelyne de Billy avaient rejoint Christian de Billy et Christian Pol-Roger au sein de la Maison fondée par Pol Roger en 1849. Bastien est aujourd’hui le premier membre […]
Champagne : le breuvage incontournable des fêtes de fin d’année
Alors que les fêtes de fin d’année approchent et que les esprits sont moroses avec la crise sanitaire, le champagne pourra apporter un peu de lumière dans cette année 2020 bien sombre. Plus de jamais, […]
BOWMORE 30 ans, une édition façonnée par le temps
La célèbre distillerie Bowmore enrichit sa gamme d’une nouvelle expression de 30 ans d’âge et met à l’honneur la manière dont le temps sculpte le caractère exceptionnel de ses single malts Scotch whiskies. Installée sur […]
La Maison Veuve Clicquot dévoile les lauréates des Bold Woman Award, pour récompenser l’audace entrepreneuriale
Juliette Lévy, lauréate du Bold Woman Award 2020, Donia Amamra & Loubna Ksibi lauréates du Bold Future Award 2020, des Prix décernés par la Maison Veuve Clicquot pour valoriser l’entrepreneuriat féminin. Lundi 9 novembre, la Maison Veuve Clicquot a remis le […]
Une élève de la Burgundy School of Wine élabore une cuvée spéciale chez le viticulteur Armand Heitz
Marie Marc, une nouvelle élève du MSc Wine Management de la School of Wine & Spirits Business (SWSB) de BSB (Burgundy School of Business), va vivre cette année une formidable expérience: elle a été sélectionnée […]
Le Rhum El Pasador De Oro lance son coffret découverte
La marque incontournable de rhums guatémaltèques EL PASADOR DE ORO (le passeur d’or en français) lance son premier coffret de trois bouteilles de 20 cl déclinant ses trois créations : XO, GRAN RESERVA et 50. Cadeau parfait […]
Champagne Mandois : le vignoble passe au bio !
C’est officiel, la Maison Mandois dispose désormais de l’un des plus importants vignobles certifiés bio de la Champagne. En effet, sur les 37 hectares de vignes de la Maison, 32 ont été labellisés par Ecocert à la vendange 2020. Ancrée […]
Art Canister Compétition by Don Papa Rum : la lauréate dévoilée !
Le 8 octobre dernier, Alice Grenier Nebout a été nommée lauréate du « Art Canister Competition », le concours d’art contemporain lancé par Don Papa pour la deuxième année consécutive. Son oeuvre « La rêverie de Papa Isio » présente […]
