Du 20 au 22 mars, le premier festival dédié aux professionnels et amateurs de café de spécialité revient pour une nouvelle édition exceptionnelle sous les halles lumineuses du Centquatre-Paris : le Paris Café Festival ! Jusqu’en 2019, […]
Catégorie : FOOD
Des fêtes de fin d’année enchantées au Shangri-La Hotel, Paris
Dans l’atmosphère chaleureuse de l’ancienne demeure du Prince Roland Bonaparte, au cœur du 16ème arrondissement de Paris, le Shangri-La Hotel, Paris offre des moments de partage précieux, avec ses proches, pour les fêtes de fin […]
Maison Noura s’installe au Printemps Haussmann
Aujourd’hui, la Maison Noura du 21 avenue Marceau se décline à nouveau et s’installe au sein du célèbre grand magasin parisien: le Printemps Haussmann dans un décor une nouvelle fois signée par Pierre-Yves Rochon. La […]
Maison Dubernet s’installe aux Galeries Lafayette Gourmet !
Maison Dubernet annonce l’ouverture de son nouveau comptoir gourmand au cœur des Galeries Lafayette Gourmet. L’occasion de partir à la rencontre du terroir landais et de toutes les saveurs qu’il offre. Au plaisir de se […]
La célèbre Brasserie du Fouquet’s Paris fête ses 120 ans !
Afin de célébrer dignement ses 120 ans, Le Fouquet’s Paris a décidé de raconter son histoire de manière originale. Une série de quatre repas convie les hôtes à venir s’asseoir à la table des hommes qui […]
Jessica Préalpato, cheffe pâtissière au restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée, couronnée « chef pâtissier de l’année 2020 » par le Gault & Millau
Jessica Préalpato a été nommée lundi 4 novembre 2019 « Chef Pâtissier de l’année » par le guide Gault & Millau. « Je suis très fière d’avoir été nommée chef pâtissier de l’année. Ce prix, de la part […]
GIUSEPPE CUTRARO, LE CHEF PIZZAIOLO DI BIG MAMMA, REMPORTE LE PRIX DE CHAMPION DU MONDE DE LA PIZZA NAPOLITAINE CONTEMPORAINE
La semaine dernière se déroulait le Championnat du Monde de la pizza napolitaine, organisé par Caputo, à Naples. Pendant ces 3 jours, le fumet fou des pizze napolitaines et l’énergie débordante des pizzaïoli du monde […]
